ブールアンジュのクロワッサン

おはようございます。

今日の福岡は寒いです。昨晩からいつもと違ってヒンヤリするなぁと思ってたら今朝は随分と冷え込んでました。福岡もいよいよ秋突入ですね。

さて、ダイエットをしなきゃと思いながらも、美味しいものには目がない私。

先日、ついつい買ってしまったのがブールアンジュのクロワッサン。

天神のパルコ新館の一階に入っています。通りからも目立つところにあるのでご存知の方も多いと思います。

そのブールアンジュで一番のお気に入りがクロワッサン。

やっぱり人気があるみたいで、山になってディスプレイされています。

クロワッサンはまわりがサクサクっと軽い感じで、噛みごたえがあってジューシーな感じが好みなのですが、ブールアンジュはちょっとだけ違うんです。

まわりはサクサクしてて軽い食感なのですが、その軽さがすごいんです。

生地が薄いのかなぁって思うんですが、とにかくとっても軽くて繊細な感じなんです。ちょっと他では味わえない食感なのです。

そして、なかの生地がこれまたソフトで軽いんですね。口の中でふわーっととろけるように消えていくんです。

クロワッサンってバターをたっぷり使うので、美味しいのだけどちょっとお口にもお腹に重めなものが多いのですが、ブールアンジュはとっても繊細で軽い感じが特徴です。

初めて食べたときに、

キタ━━━(゚∀゚).━━━!!!

と心の中で絶叫してました。

ダイエットにはよくないですが、
ちょっとした息抜きにおすすめです。